Wie Sie eine Onboarding-Checkliste fuer Ihr Restaurant entwickeln

Einfuehrung in Restaurant Onboarding

Die Umsatzrate fuer Mitarbeiter der Hotellerie betraegt 70%, waehrend 20% des Umsatzes innerhalb der ersten 45 Tage bei einem neuen Job auftreten. Eine Checkliste fuer Mitarbeiter im Restaurant kann Ihnen helfen, Ihren neuen Mitarbeiter im Restaurant langfristig zu halten.

Warum eine Onboarding-Checkliste erforderlich ist

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Eine Checkliste fuer Mitarbeiter im Restaurant ist ein wesentlicher Bestandteil des Onboarding-Prozesses fuer Mitarbeiter. Ob Sie ein kleiner Unternehmer sind oder eine Kette von Restaurants besitzen, eine Onboarding-Checkliste kann Ihnen helfen, sicherzustellen, dass Ihr neuer Mitarbeiter effektiv loslegen kann.

Der erste Tag, an dem neue Mitarbeiter arbeiten, kann sehr stressig sein. Daher ist es wichtig, alles zu tun, damit sich Ihre neue Einstellung in Ihrem Unternehmen wohl fuehlt. Eine unorganisierte und uneinladende Service-Restaurant-Unternehmenskultur wird zu weniger Bindung und Zufriedenheit fuer jedes Teammitglied am Personal fuehren.

Ein erfolgreiches Mitarbeiter-Onboarding-Programm versucht, ein Gleichgewicht zu finden, zwischen dem sich Ihr neuer Restaurantmitarbeiter wohl fuehlt und der Unternehmenskultur abseits Ihrer Unternehmenskultur und gleichzeitig die Mitarbeiterbindung und Leistung optimiert. Eine Checkliste fuer Mitarbeiter im Restaurant kann Folgendes umfassen-

  • Stellenbeschreibung und Mitarbeiterhandbuch
  • Interviews in Uebereinstimmung mit der Unternehmenspolitik
  • Stellen Sie sicher, dass neue Miete mit der Unternehmenskultur passt
  • Erstellung eines einzigartigen Trainingsprogramms
  • Neue Miete geben entsprechende Papierkram
  • Einfuehrung in alle relevanten Teammitglieder oder aktuellen Mitarbeiter
  • Erklaerung der Kleiderordnung
  • Empfangen von Feedback ueber die Onboarding-Erfahrung

Wie man eine Onboarding-Checkliste erstellt

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Eine effektive Onboarding-Checkliste sollte Folgendes abdecken-

1. Stellenangebot- Ein aktueller Mitarbeiter sollte vor dem ersten Tag im Restaurant ein offizielles Angebotsschreiben und eine Kopie Ihres Mitarbeiterhandbuchs zu Ihrer neuen Einstellung schicken. Stellen Sie sicher, dass Ihr neuer Restaurantmitarbeiter genuegend Zeit hat, alle bereitgestellten Materialien zu ueberpruefen und sie dazu zu ermutigen, sich wohl zu fuehlen, Fragen zu stellen.

2. Genehmigung des Angebots- Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre neue Miete umgehend bearbeiten, sobald sie die Position angenommen haben. Engagement und Bindung von Mitarbeitern im Servicestaurant profitieren beide, wenn sich Ihr neuer Mitarbeiter geschaetzt und priorisiert fuehlt. Diese Eroeffnungsgespraeche bilden den ersten Eindruck, dass sich Ihre neue Einstellung ueber Ihre Unternehmenskultur entwickelt, also stellen Sie sicher, dass Sie puenktlich und freundlich kommunizieren.

3. Wartephase- Trotz der Annahme eines ersten Angebots konnte ein Mitarbeiter am ersten Tag, an dem er fuer eine Schicht geplant ist, immer noch nicht auftauchen. Ein Top-Talent Restaurant Einzelhandelskandidat kann verschiedene Angebotsbriefe gleichzeitig ueberpruefen. Aus diesem Grund ist es noch wichtiger, sich von Service-Restaurant-Konkurrenten abzuheben.

Waehrend der gesamten Wartezeit kann ein aktueller Mitarbeiter eine Checklistenvorlage verwenden, um eine Checkliste fuer Mitarbeiter im Restaurant zu erstellen, die fuer Ihren neuen Mitarbeiter einzigartig ist. Dies ist eine ideale Gelegenheit, um jedem aktuellen Mitarbeiter neue Mitarbeiter vorzustellen, insbesondere jedem Teammitglied, mit dem sie eng zusammenarbeiten werden.

4. Erster Tag- Stellen Sie sicher, dass sich Ihr neuer Mitarbeiter wohl fuehlen kann, wenn er am ersten Tag seiner Beschaeftigung beginnt. Eine vorbereitete Checkliste fuer Mitarbeiter im Restaurant kann einem aktuellen Mitarbeiter helfen, den Onboarding-Prozess mit Vertrauen und Fachwissen zu erleichtern.

5. Einfuehrung- Formal jeden aktuellen Mitarbeiter an sein neues Teammitglied vorzustellen und ihnen Moeglichkeiten zu geben, wann immer moeglich informell zu interagieren. Stellen Sie sicher, dass Ihr neuer Mitarbeiter ueber wichtige Kleiderordnung und Unternehmenskultur informiert ist, bevor Sie Einfuehrungen vornehmen, um Fehlkommunikation oder unideale erste Eindruecke zu vermeiden.

6. Orientierung- Mitarbeiterorientierung ist ein wesentlicher Bestandteil eines effektiven Restaurant-Onboarding-Programms. Orientierung kann neuen Mitarbeitern helfen, mehr ueber die Unternehmenskultur zu verstehen und bieten die Moeglichkeit, eine neue Einstellung fuer wichtige Informationen einzufuehren, einschliesslich-

  • Restaurant Herkunft und Geschichte
  • Langfristige und kurzfristige Ziele
  • Mission Statements und Slogans
  • Kleiderordnung
  • Standards
  • Planungsrichtlinien
  • Erlaeuterung der Leistungen

Mitarbeiterorientierung hilft neuen Restaurantmitarbeitern, sich am ersten Tag in ihrer neuen Rolle wohl zu fuehlen. Stellen Sie sicher, dass Sie Fragen stellen und erwaegen Sie, Teammitglieder Building Uebungen in Ihre Orientierung zu implementieren.

Eine effektive Onboarding-Checkliste stellt sicher, dass ein aktueller Mitarbeiter Ihre neue Einstellung waehrend des Onboarding-Prozesses begleiten kann. Die Verwendung einer Onboarding-Checkliste waehrend des Onboarding-Prozesses maximiert auch die Mitarbeiterbindung und das langfristige Mitarbeiterpotenzial im Restaurant.

Stellen Sie sicher, dass Sie sich nicht nur auf den ersten Arbeitstag konzentrieren, und stellen Sie konsistente Check-Ins bereit, wenn Ihr neues Teammitglied in seine neue Rolle passt. Ihre gesamte Unternehmenskultur wird von der Erstellung und Pflege einer Checkliste fuer Mitarbeiter im Restaurant profitieren.

Im Gaststaettengewerbe und im Gaststaettengewerbe ist es entscheidend, dass Sie sich von anderen Konkurrenten abheben, besonders wenn Sie ein Kleinunternehmer sind.

Stellen Sie jeden aktuellen Mitarbeiter und sich selbst fuer den Erfolg bereit, indem Sie einen Onboarding-Prozess entwickeln, der vom ersten Tag bis zur ersten Woche und waehrend der gesamten Beschaeftigung Ihrer neuen Einstellung wirksam ist.